תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות בקערת ערבוב גדולה מערבבים קמח, סוכר, סודה לשתייה ומלח. חותכים פנימה חמאה ואת 1/2 כוס חמאת הבוטנים עד שהתערובת דומה לפירורים גסים. מקציפים פנימה דבש וחלב עד לאיחוד טוב.
-
טפטו כף מהבצק לעיגול בגודל 2 אינץ '. מניחים 1 מעגל סוכריות במרכז העיגול. מעצבים את הבצק סביב סוכריות ליצירת כדור 1-1 / 2 אינץ '. מניחים על דף עוגיות לא משומנים. חזור על הפעולה עם שאר בצק העוגיות וחטיפי הממתקים. אופים 12 עד 15 דקות או עד שהקצוות משחימים קלות. מצננים על מתלה תיל. מכין 24 עוגיות.
עובדות תזונה
למנה: 148 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 11 מ"ג כולסטרול, 125 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.
