תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
במטחנת תבלינים או עם טיט ועלי, טוחנים כוסברה, כמון וצ'ילי; מערבבים פנימה קינמון ומלח. מפזרים תערובת על העוף.
-
במחבת 12 אינץ 'מחממים שמן זית על אש בינונית-גבוהה 1 עד 2 דקות. מבשלים עוף 15 עד 17 דקות או עד לסיום (170 מעלות). הסר לפלטה; כיסוי כדי לשמור על חום. מוסיפים למחבת פלפלים ופרוסות לימון. מבשלים 6 עד 8 דקות או עד שפלפלים ופרוסות לימון רכים ומשחימים קלות, תוך ערבוב מדי פעם. להוסיף לפלטה עם העוף. מגישים עם ממרח חריסה.
עובדות תזונה
למנה: 443 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 9 גרם שומן חד בלתי רווי), 266 מ"ג כולסטרול, 569 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 57 גרם חלבון.
