תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הסר את הכיסוי מארז צליית הבקר ובשל בקר בקר במיקרוגל על כוח של 100 אחוז (גבוה) למשך דקה. הסר את צלי הבקר מהאריזה; שמור 1/3 כוס האוס ג'וס. חותכים צלוי בקר לחתיכות. בעזרת שני מזלגות, משוך בשר בקר לגזרים; להניח בצד. במחבת גדולה מבשלים בצל ושום בשמן חם על אש בינונית-גבוהה עד שהם רכים. מערבבים פנימה בקר.
-
מעטה מעט את החלק הפנימי של כיריים איטיות 3 1 / 2- או 4-ליטר בעזרת ספריי בישול. הוסף תערובת בקר לסיר. מערבבים פנימה את 1/3 כוס האוס ג'וס השמורה, מטבל הגבינה, הפלפלים המתוקים, הפטריות, הפלפונסיני, רוטב הווסטרשייר ופלפל שחור.
-
מכסים ומבשלים על חום גבוה במשך שעה עד שעתיים. מגישים מייד או שמרו על חום, מכוסה, על חם או על חום נמוך עד שעתיים. מגישים עם הוגי פלנקס.
פלאגי הוגי:
-
מחממים מראש את הבשר. לפצל 5 לחמניות הוגי ולהניח, חתוכות לצדדים, על תבנית אפייה. מורחים בכ- 1/4 כוס חמאה מרוככת ומפזרים 1/2 כפית תיבול איטלקי מיובש, כתוש. מרתיחים 4 עד 5 סנטימטרים מהאש למשך 2-3 דקות או עד קלייה קלות. להגשה, חותכים את חצאי הלחמנייה באלכסון לחתיכות.
לניקוי קל:
הצבו את הכיריים האיטיים שלכם בעזרת תנור כיריים איטי חד פעמי. הוסף מרכיבים כמתאם במתכון. לאחר שתבשיל המנה שלך, כף את האוכל מתוך הכיריים האטיות שלך ופשוט סמן את התוספת. אל תרים או תעביר את התוחית החד פעמית עם אוכל בפנים.
עובדות תזונה
למנה: 193 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 38 מ"ג כולסטרול, 604 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 9 גרם חלבון.
