תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מרפדים תבנית אפייה בגודל 9X9X2 אינץ 'עם נייר כסף. משמנים נייר כסף; להניח בצד.
-
למילוי, בקערה קטנה שלבו תאנים, מרווה חתוכה ודבש; להניח בצד.
-
חותכים בצק ל 12 חלקים שווים. מעצבים חלקי בצק לכדורים. עובדים עם כדור בצק אחד בכל פעם, משטחים אותו לעיגול בגודל 3 אינץ '. מכניסים לכפית מעוגלת מהמלית וכמה חתיכות מהגבינה. מקפלים בצק על גבי מילוי; קמצוץ קצוות לאטום. מניחים לחמניות, עם התפר הצידה כלפי מטה, בתבנית המוכנה. מכסים ומניחים להתפחה עד כפול בגודל (1 עד 1-1 / 4 שעות).
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בקערה קטנה להקציף יחד לבן ביצה והמים; מברישים קלות מעל לחמניות. לחץ בעדינות עלי מרווה קטנים על צמרות הגלילים; מברישים שוב בתערובת לבנה ביצה.
-
אופים כ 20 דקות או עד להזהבה. מצננים בתבנית על מתלה תיל למשך 5 דקות. מגישים חם.
עובדות תזונה
למנה: 127 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 5 מ"ג כולסטרול, 245 מ"ג נתרן, 21 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.
