תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית משלבים קצפת ואבקת סוכר. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות בינונית ממש עד שנוצרות שיאים רכים (טיפים מסתלסל). הוסף ליקר; מקציפים עד שנוצרות פסגות רכות (טיפים מסתלסל) מכסים ומצננים עד זמן ההגשה.
-
בסיר גדול מוסיפים בהדרגה מסה חרינה למים, תוך כדי הקצפה עד לאיחוד. הוסף חלב, שוקולד, פילונצ'ו ואניס טחון.
עובדות תזונה
למנה: 340 קלוריות, (9 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 45 מ"ג כולסטרול, 53 מ"ג נתרן, 44 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 38 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
