לביבות בוטנים עם חמאת דבש | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

רכיבים

1 כוס תערובת פנקייק ארוזה
2 כפות סוכר
ביצה 1
⅓ כוס חמאת בוטנים
1 אונקיה חלב יכול להתנדף (2/3 כוס)
¼ כוס מים
¼ כוס מרגרינה או חמאה, מרוככת
2 כפות דבש

הוראות

שלב 1
בקערת ערבוב גדולה מערבבים יחד תערובת לביבות וסוכר. בקערה אחרת טורפים ביצה בקצף או מזלג; מקציפים חמאת בוטנים. מערבבים חלב ומים. הוסף תערובת ביצה לתערובת הלביבות בבת אחת. בוחשים רק עד לשילוב אך עדיין מעט גושיים.
שלב 2
לפנקייקים בגודל רגיל, שפכו בערך 1/4 כוס הבלילה על מחבת חמה או משומנת קלות או על מחבת כבדה. (השתמשו ב -1 עד 2 כפות לפנקייקים קטנים יותר.) מבשלים על אש בינונית עד שהלביבות שחומות זהובות, והפכו לבישול הצדדים השניים כאשר לפנקייקים יש משטחים מבעבעים וקצוות יבשים מעט.
שלב 3
עבור וופלים, שפכו 1 עד 1-1 / 4 כוסות בלילה על רשתות של אופה וופל משומן קלות. סגור במהירות את המכסה; אין לפתוח במהלך האפייה. אופים לפי הוראות היצרן. לאחר סיום הוופל השתמש במזלג כדי להרים אותו מהרשת. חוזרים על הפעולה עם הבלילה שנותרה.
שלב 4
בינתיים, עבור חמאת דבש, מערבבים יחד מרגרינה או חמאה ודבש. אם רוצים, מחממים עד להמסת המרגרינה. כפית או טפטוף מעל וופלים או לביבות. מכין פנקייקים 8 (3 אינץ ') או וופלים (8 ס"מ) (4 עד 6 מנות).