תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב בינונית משלבים מרק וקמח; מערבבים פנימה ביצים ומרגרינה או חמאה. מקפלים פנימה תירס, בצל, ואם רוצים, בייקון.
-
מחממים מחבת משומנת קלות או מחבת כבדה על אש בינונית עד שכמה טיפות מים רוקדות על פני השטח. לשפוך על כל פנקייק, שופכים בערך 1/4 כוס הבלילה על המחבת החמה. מורחים את הבלילה לעיגול בקוטר של כ -4 סנטימטרים.
-
מבשלים על אש בינונית עד שהלביבות חומות זהובות, הופכים לבישול הצדדים השניים כאשר משטחי הלביבות מבעבעים והשוליים יבשים מעט (בערך 1 עד 2 דקות לכל צד). מגישים מייד או שמור על חום בכלי חסין לתנור בתנור בחום של 300 מעלות. אם רוצים, מגישים עם רוטב תפוחים. מכין 10 לביבות.
עובדות תזונה
למנה: 81 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 65 מ"ג כולסטרול, 289 מ"ג נתרן, 8 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.
