תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר איטי של 1 / 2- או 2-ליטר או לבשל 1/2-ליטר, שלבו את המים, השעורה, המלח והקינמון.
-
אם משתמשים בקדרה 1/2-ליטר, הניחו תבשיל בתוך סיר אטי 5- עד 6-ליטר והוסיפו מספיק מים לתנור כדי להגיע לחצי הצדדים של הקדרה. מכסים את הכיריים האטיות ומבשלים על חום נמוך במשך 6 עד 8 שעות.
-
קלף וחתך את אחד התפוזים. סוחטים מיץ מיתרת התפוז (אתה צריך לשתות בערך 1/3 מיץ כוס). מערבבים מיץ תפוזים, תאנים ודבש לדגנים חמים. מובילים מנות נפרדות עם קטעים כתומים, ואם רוצים, פיסטוקים.