תערובת חטיפים מקלות ואבנים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 3 כוסות דגני תירס תפוחות
• 2 כוסות דגני בוקר ואורז פריכים
• 2 ½ כוסות מקלות בייגלה זעירים
• 1 ½ כוסות אגוזים מעורבבים מלוחים או גרעיני דלעת קלופים
• 3 כפות חמאה או מרגרינה
• 1 כף רוטב Worcestershire
• 1 - 1.5 כפית אבקת צ'ילי או תבלין ברביקיו
• ½ - 0.75 כפית אבקת שום
• 3 כוסות חטיפים פריכים בטעם גבינה

הוראות

• שלב 1

  בתבנית בגודל 15X11x2 אינץ ', שלבו את דגני התירס, דגני התירס והאורז, מקלות בייגלה, ואגוזים מעורבים או גרעיני דלעת.

• שלב 2

  בסיר קטן מחממים חמאה או מרגרינה, רוטב ווסטרשייר, אבקת צ'ילי או תבלין ברביקיו ואבקת שום על אש נמוכה עד שהחמאה נמסה. מטפטפים מעל תערובת הדגנים, זורקים למעיל.

• שלב 3

  אופים בתנור בחום של 300 מעלות למשך 30 דקות, תוך ערבוב פעם או פעמיים. מוסיפים חטיפים בטעם גבינה, זורקים לתערובת. מורחים על נייר כסף; מגניב. יש לאחסן בכלי אטום אוויר עד חמישה ימים. מכין כ 11 כוסות (מנות 22 - 1/2 כוסות).

עובדות תזונה

למנה: 151 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 4 מ"ג כולסטרול, 204 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.