תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה קטנה שלבו מיונז, שמנת חמוצה, חומץ, קליפות תפוז, מיץ תפוזים וג'ינג'ר.
-
בקערה גדולה משלבים פירות. הוסף רוטב; מערבבים בעדינות לשילוב. מכסים ומצננים שעה עד שעתיים. (אל תצמרר יותר משעתיים, שכן הפירות ישקו). מעט לפני ההגשה, מפזרים אגוזי מקדמיה מסוכרים עם ג'ינג'ר. עושה 12 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 133 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 7 מ"ג כולסטרול, 71 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.אגוזי מקדמיה ג'ינג'רים מסוכרים
רכיבים
הוראות
-
מרפדים נייר אפיה קטן עם נייר כסף. נייר חמאה; להניח בצד. במחבת קטנה שלבו אגוזי מקדמיה, סוכר, 1 כף חמאה וג'ינג'ר טחון. מבשלים על אש בינונית-גבוהה, מנערים את המחבת מדי פעם, עד שהסוכר מתחיל להימס. אל תערבבי. הורידו את החום לנמוך. המשיכו לבשל עד שהסוכר חום זהוב, תוך ערבוב מדי פעם. מעבירים את תערובת האגוזים לתבנית מוכנה. מצננים לגמרי. לפרוץ לאשכולות.
