תוכן עניינים:
קפוץ קינואה שלב אחר שלב
כדי להכין קינואה קפיצה משלך, הנה מה לעשות:
- מחממים מחבת עם צלעות גבוהות (מחבת עמוקה תעבוד מצוין לכמויות קטנות יותר של בערך 1/4 כוס ומטה - השתמשנו כאן רק בכף). המחבת חמה מספיק כשמוסיפים לה קמצוץ גרעיני קינואה והם קופצים תוך מספר שניות.
- הוסף קיואה לתבנית בשכבה יחידה.
- כאשר הקינואה מתחילה לצוץ, הרם את התבנית מהמבער כדי להתערבל ולנער אותה כך שקינואה מתבשלת באופן שווה מבלי להישרף. (אם הקינואה תתחיל לבעור, צמצם את החום.) זה אמור לקחת מספר שניות בלבד.
- הסר מיד קינואה קפוצה מהמחבת.
- השתמש כרצונך.
כיצד להשתמש בקינואה קפוצה
תן לדמיון שלך להשתולל עם שימושים בקינואה שהופצה, אבל הנה כמה רעיונות שתתחיל:
- מפזרים על יוגורט
- להוסיף לגרנולה
- בראש סלט
- השתמש בו כטופר פריך לתבנית
- מפזרים על שיבולת שועל או דגנים חמים אחרים
עוד רעיונות גרגירי קפיצה
פופקורן הוא תמיד גרגיר ברורים טוב. נסה את אלה:
פופקורן קרמל
זסטי פופקורן מיקס
או נסה כמה רעיונות מלאים:
מתכוני הדגנים המלאים הטובים ביותר שלנו
מתכוני ארוחת בוקר מלאה דגנים