מאפינס שיבולת שועל קינמון n | בתים וגנים טובים יותר

תוכן עניינים:

רכיבים

⅔ כוס קמח לכל המטרה
½ כוס שיבולת שועל מגולגלת
¼ כוס סוכר
כפית אבקת אפייה
½ כפית קינמון טחון
¼ כפית אגוז מוסקט טחון
⅛ כפית מלח
מקפיצים שיני טחון
⅓ כוס חלב
1 ביצה טרופה
2 כפות שמן בישול
½ כפית וניל
¼ כוס אגוזי מלך קצוצים, פקאן או שקדים

הוראות

שלב 1
משמנים שש כוסות מאפין בגודל 2-1 / 2 אינץ 'או קו אותם עם כוסות אפייה מנייר. הניחו כוסות מאפין הצידה.
שלב 2
בקערת ערבוב בינונית מערבבים יחד את הקמח, שיבולת שועל מגולגלת, סוכר, אבקת אפייה, קינמון, אגוז מוסקט, מלח וציפורן. הכינו באר במרכז החומרים היבשים.
שלב 3
בקערה אחרת משלבים את החלב, הביצה, השמן והווניל. הוסף את החומרים הנוזלים בבת אחת למרכיבים היבשים. מערבבים רק עד לקבלת רטיבות (הבלילה צריכה להיות גושית). מקפלים אגוזי מלך, אגוזי פקאן או שקדים לבלילה.
שלב 4
כף את הבלילה לכוסות מאפין מוכנות, וממלא כל 2/3 מלאים. אופים בתנור בחום של 400 מעלות למשך 17 עד 20 דקות או עד שהחלקים מזהיבים. מוציאים מכוסות המאפין ומצננים מעט על מתלה תיל. מגישים חם. מכין 6 מאפינס.

מאפינס אוכמניות-שיבולת שועל:

הכינו מאפינס קינמון N ספייס שיבולת שועל כמתואר לעיל, למעט תחליף 1/3 כוס אוכמניות טריות או קפואות לאגוזים. עובדות תזונה למאפין: זהה למאפינס קינמון N תבלין שיבולת שועל למעט: 166 קלוריות, 6 גר 'שומן כולל.

מאפינס תפוח שיבולת שועל:

הכינו קינמון N תבלינים שיבולת שועל שיבולת שועל כמתואר לעיל, למעט מערבבים 1/3 כוס תפוח מגורר בתערובת הביצים והשמיטו את האגוזים. עובדות תזונה למאפין: זהה למאפינס קינמון תבלין שיבולת שועל למעט: 165 קלוריות ו 6 גרם שומן כולל.