פיצה טונה ופלפל מתוק קלוי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 בצק פיצה בקירור חבילה של 10 גרם
• רוטב פיצה פרמזן (ראה www.bhg.com) או 1 כוס רוטב פסטה אלפרדו בקירור
• 1 גרם אונקיה יכול לחתוך טונה לבנה, מתנקז ונשבר לנתחים
• 1 צנצנת אונקיה פלפלים אדומים קלויים, סננו וחתכו לרצועות בגודל נשיכה
• 1 כפות צלפים, סחוטים (לא חובה)
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת (4 אונקיות)

הוראות

• שלב 1

  משמנים קלות מחבת פיצה בגודל 11 עד 13 אינץ '. מרדדים בצק פיצה ומעבירים לתבנית משומנת, דוחקים את הבצק עם הידיים. בנה מעט קצוות. דוקרים בנדיבות בעזרת מזלג. אופים בתנור 425 מעלות למשך 7 עד 10 דקות או עד להשחמה קלה.

• שלב 2

  מורחים מעל הקרום החם רוטב פיצה פרמזן או רוטב פסטה אלפרדו בקירור. יש להוסיף טונה, רצועות פלפל אדום קלויים וצלפים, אם רוצים. מפזרים גבינת מוצרלה.

• שלב 3

  אופים 10 עד 12 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה והרוטב מבעבע. עושה 4 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 391 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 44 מ"ג כולסטרול, 775 מ"ג נתרן, 36 גרם פחמימות, 28 גרם חלבון.