תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. משמנים קלות שלוש מחבתות סופגנייה של שישה חללים (קוטר 3 ס"מ על עומק 3/4 אינץ '). ** בקערה קטנה דובדבני מיקרוגל וסיידר 1 עד 2 דקות; מגניב.
-
בקערה בינונית מערבבים יחד את ארבעת המרכיבים הבאים (דרך מלח). בקערה קטנה שלבו את חמשת המרכיבים הבאים (דרך וניל). מערבבים את תערובת הביצים לתערובת הדובדבן. מוסיפים בבת אחת לתערובת הקמח; מערבבים רק עד לאיחוד.
-
ממלאים שקית ניילון כבדה שניתנה לסגירה בבלילה; לחתוך חור בפינה אחת. צנף את הבלילה למחבתות מוכנות, וממלא כל הזחה מלאה בשלוש רבעים. אופים 9 עד 12 דקות או עד שהחלק העליון נובע לאחור כשנגיעה קלה.
-
העבירו סופגניות למתלה תיל. כשאתה עדיין חם, זרוק עם סוכר חמשת התבלינים למעיל.
סוכר עם חמישה תבלינים
בקערה קטנה מערבבים יחד 1/2 כוס סוכר גרגיר ו -2 כפיות. אבקת חמש תבלינים סינית.
*
או השתמש בסיידר תפוחים רגיל בתוספת 1/4 כפית. תבלין פאי תפוחים.
**
אם אין לך שלוש מחבתות, שטוף ושמן את התבנית שלך בין קבוצות.
טיפים
כשממלאים את שקית הניילון, מכניסים את השקית הריקה בתוך כוס מדידה גדולה או קערה כדי לעזור לה להיות זקופה, ואז קפלו את הקצוות כדי לעזור לה לפתוח אותה. כף את הבלילה, סחט את עודפי האוויר ואטום את השקית.
עובדות תזונה
למנה: 212 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 21 מ"ג כולסטרול, 171 מ"ג נתרן, 42 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 29 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
