סלט חזיר גלדי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 4 גרם פסטה מיובשת עם גלגלים (1-1 / 2 כוסות)
• 4 גרם חזיר רזה מבושל חתוך לחתיכות בגודל נשיכה
• 1 קישואים קטנים, מרובעים לאורכם ופורסים
• 2 כפות בצל ירוק פרוס (לא חובה)
• ⅓ כוס בבקבוק רוטב סלט חווה מופחתת שומן
• 2 כפות יוגורט רגיל דל שומן
• כפית בזיליקום מיובש, כתוש
• ¾ כוס עגבניות ענבים או שרי, חצויות

הוראות

• שלב 1

  בסיר גדול מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה. לנקז. שוטפים במים קרים. מסננים שוב. בקערה גדולה שלבו פסטה מבושלת, בשר חזיר, קישואים, ואם רוצים, בצל ירוק.

• שלב 2

  להלבשה, בקערה קטנה מערבבים יחד רוטב סלט, יוגורט ובזיליקום. שופכים רוטב על תערובת הפסטה. לזרוק קלות על המעיל. מכסים ומצננים למשך שעתיים עד 24 שעות. לפני ההגשה מערבבים בעדינות עגבניות לתערובת הפסטה. מכין 4 מנות מנה עיקריות.

עובדות תזונה

למנה: 214 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 23 מ"ג כולסטרול, 596 מ"ג נתרן, 27 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 10 גרם חלבון.