תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. משמנים קלות את תבנית העוגה העגולה 8 אינץ ', קו התחתית של התבנית בנייר קלף; גריז. מסדרים 1-1 / 2 כוסות פירות יער בתחתית התבנית; צד קבוע. בקערה מערבבים יחד קמח, קמח תירס, בזיליקום, אבקת אפייה ומלח. הניחו בצד.
-
בקערה אחרת להקציף יחד ביצים, סוכר, חלב ושמן. מוסיפים את תערובת הביצים בבת אחת לתערובת הקמח. בוחשים עד לאיחוד; שופכים מעל פירות יער. מורחים באופן שווה.
-
אופים 40 עד 45 דקות או עד שהקטוף שהוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים עוגה בתבנית 5 דקות. הרץ סכין סביב קצה התבנית כדי לשחרר את הצדדים. הפוך. הסר את הקלף. מכניסים את שאר התותים, הבזיליקום והנענע. עושה 10 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 208 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 43 מ"ג כולסטרול, 152 מ"ג נתרן, 35 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 13 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
