ברוקולי עגבניות ובזיליקום | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 כוסות חניתות ברוקולי
• 8 עגבניות שרי מרובעות
• 2 גרם גבינת מוצרלה טרייה קצוצה דק
• 1 - 2 כף בזיליקום טרי מגורר

הוראות

• שלב 1

  מניחים ברוקולי בסל הקיטור בסיר. הוסף מים לסיר ממש מתחת לסל. מביאים לרתיחה. קיטור מכוסה במשך 8 עד 10 דקות או עד שהברוקולי פריך רך.

• שלב 2

  מעבירים ברוקולי לקערת הגשה. מוסיפים עגבניות, גבינה ובזיליקום; לזרוק בעדינות כדי לשלב.

עובדות תזונה

למנה: 74 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 10 מ"ג כולסטרול, 76 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.