תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בשייקר קוקטיילים, שלבו שום, בזיליקום, מיץ ליים ומלח סלרי. בעזרת כף טפטוף או כף עץ, מועכים תערובת מחית לשילוב. מוסיפים את העגבניות החצויות ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה ומשולבת היטב. מוסיפים וודקה, בייקון, רוטב צ'ילי וקרח למילוי. כיסוי; לנער היטב במשך 20 עד 30 שניות.
-
מסננים את התערובת דרך מסננת רשת תיל מעל כוס מדידה נוזלית. דחפו את כל המיצים בעזרת גב הכף. מחק מוצקים.
-
שופכים את התערובת לכוס מלאה קרח. מוסיפים פרוסות עגבנייה. מקשטים בחסה רומינה ובייקון.
טיפים
כדי לעטות חישוקי זכוכית, שולי זכוכית עם טריז סיד. מניחים מלח סלרי ופפריקה בכלי רדוד וטובלים את שפת הזכוכית לתערובת.
*
אם אין לך שייקר קוקטייל או טפטוף, השתמש בצנצנת זכוכית גדולה עם מכסה וכף עץ כדי לרסק את העגבניות.
הבתולה מבלבלת את מרי
עבור גרסה לא אלכוהולית, הפוך לפי ההוראות דרך שלב 3, השמיט את הוודקה. מערבבים פנימה 1/2 גרם מים מוגזים עם לימון.
עובדות תזונה
למנה: 231 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 15 מ"ג כולסטרול, 712 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 8 גרם חלבון.
