תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הניחו בטטות וגזר בסל הקיטור. מכסים ומאדים ירקות על מים חמים למשך 10 דקות או עד שהם רכים, מוסיפים את הבצל בדקה האחרונה של אידוי. מגניב.
-
בינתיים, להלבשה, בצנצנת עם הברגה עם מכסה הדוק, שלב שמן זית, חומץ, חרדל, מלח ופלפל. מכסים ומנערים היטב לשילוב.
-
שמים בקערת סלט תפוחי אדמה מקוררים, גזר ובצל. מקפלים בעדינות טימין טרי חתוך. יש להוסיף חזיר וגבינה. מטפטפים חבישה; למעלה עם צמח טימין.
עובדות תזונה
למנה: 277 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 20 מ"ג כולסטרול, 657 מ"ג נתרן, 31 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 10 גרם חלבון.
