תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר בינוני מבשלים בשר בקר טחון ובצל על אש בינונית-גבוהה עד שהבשר שחום. מסננים שומן. מוסיפים מרק בקר ומים.
-
מביאים לרתיחה על אש גבוהה. מערבבים מקרונים לא מבושלים; להפחית את החום לבינוני-גבוה. מבשלים, לא חשופים, למשך 12 דקות. מערבבים פנימה עגבניות בלתי מסולקות, תירס, שעועית ירוקה, בזיליקום ואורגנו. חזור לרתיחה; להפחית את החום לבינוני-נמוך. מבשלים, מכוסים, כעשר דקות או עד שהירקות רכים. עושה שתי מנות.
ל -4 מנות:
עבור 4 מנות, השתמש ב -12 גרם בשר בקר טחון או הודו טחון לא מבושל; 1/3 כוס בצל קצוץ; 1 גרם אונקיה יכול מרק בקר דל נתרן; 1-1 / 2 כוסות מים; 2/3 כוס פסטה גלגלת יבשה מיובשת, 1 עגבניות מבושלות 14-1 / 2 אונקיה, בסגנון איטלקי, מבוטלות; 1 כוס תירס גרעין שלם קפוא באריזה רופפת; 1 כוס שעועית ירוקה קפואה רופפת בחפיסה; כפית בזיליקום מיובש, כתוש; וחצי כפית אורגנו מיובש, כתוש. הכן כנ"ל, למעט השתמש בסיר גדול (בשלב 1).
עובדות תזונה
למנה: 333 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 53 מ"ג כולסטרול, 437 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 21 גרם חלבון.
