תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מניחים שמונה כוסות קטנות בתבנית רדודה; להניח בצד.
-
בקערה קטנה מפזרים ג'לטין מעל המים. אל תערבבי. בואו נעמד 5 דקות.
-
בינתיים, בסיר בינוני מערבבים יחד סוכר וחצי כוס של חצי וחצי. מחממים על אש בינונית עד שהיא חמה אך לא רותחת. מוסיפים ג'לטין ומערבבים עד להמסת הג'לטין. מסירים מהאש. להקציף את היוגורט עד לקבלת תערובת חלקה. בוחשים פנימה את הנותרים חצי וחצי ווניל. יוצקים לכוסות. מכסים ושומרים במקרר למשך 4 עד 24 שעות או עד להגדרה. *
-
בינתיים, הכינו את סירופ הליים. זורקים אפרסקים בסירופ הליים. להגשה, עלינו קוטות פנה עם אפרסקים וחלק מהסירופ. אם תרצה, יש לפרוס פלחי סיד ופיסטוקים.
* טיפ
שיטת הגדרת מהירות: יש להכין כנדרש, למעט לכסות ולהקפיא למשך 20 דקות לפני שמעבירים למקרר לצינה למשך 1-1 / שעתיים או עד להגדרה.
עובדות תזונה
למנה: 336 קלוריות, (9 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 32 מ"ג כולסטרול, 49 מ"ג נתרן, 48 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 45 גרם סוכר, 9 גרם חלבון.סירופ ליים
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן שלבו מיץ ליים, סוכר והמים. מביאים לרתיחה תוך ערבוב להמסת הסוכר. מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה, לא מכוסה, בערך 8 דקות או עד שעבה מעט. הסירופ יתעבה יותר ככל שהוא יתקרר.
