תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. מעיל שתים עשרה כוסות מאפין בגודל 1/2 אינץ 'עם ספריי בישול; להניח בצד. בקערה קטנה משלבים את המים וזרעי הצ'יה. להקציף פנימה חלב, שמן ויוגורט.
-
בקערה בינונית מערבבים יחד קמח, שיבולת שועל, סוכר, אבקת אפייה, קליפות לימון ומלח. יוצרים באר במרכז תערובת הקמח. הוסף תערובת צ'יה בבת אחת לתערובת הקמח; מערבבים רק עד לקבלת רטיבות (הבלילה צריכה להיות גושית). מקפלים פנימה תותים.
-
כף את הבלילה לכוסות המאפין המוכנות, וממלא כל כוס בערך שלוש רבעים.
-
אופים 15 עד 20 דקות או עד שהחלק העליון משחים קלות וקיסם המוחדר ליד מרכזי המאפינס יוצא נקי. מצננים כוסות מאפין על מתלה תיל 5 דקות. מוציאים מכוסות המאפין. מגישים חם.
* מבחן טיפ למטבח:
השתמש בבלנדר או מטחנת תבלינים כדי לטחון את זרעי הצ'יה.
** תחליף סוכר:
בחר תערובת סוכר Splenda. עקוב אחר הוראות החבילה כדי להשתמש בכמות המוצר השווה ל -1 / 2 כוס סוכר. שירות מוגש בחלבון: זהה לעיל, למעט 144 קלוריות, 19 גרם פחמימות. (5 גרם סוכרים). חילופי דברים: 0 פחמימות.
עובדות תזונה
למנה: 157 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 1 מ"ג כולסטרול, 180 מ"ג נתרן, 24 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 10 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
