תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב גדולה שלבו את הכרוב; ג'יקמה; תפוח, אפרסק או נקטרינה; ובצל אדום.
-
בקערה קטנה מערבבים יחד את רוטב המיונז או רוטב הסלט, כוסברה או פטרוזיליה, חומץ, סוכר ופלפל אדום גרוס. שופכים את הרוטב על תערובת הכרוב ומשליכים על המעיל. מכסים ומצננים לפחות שעתיים או עד 4 שעות. מעבירים לקערת סלט. אם תרצו, מקשטים בקייל. עושה 4 מנות.
אוכל טוב, חילופי תכניות אכילה בריאותית טובה:
-
2 ירקות, 1 שומן / סוכר.
עובדות תזונה
למנה: 90 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 4 מ"ג כולסטרול, 77 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
