עוגיות במפץ | בתים וגנים טובים יותר

עוגיות כריך וכוכב דקורטיביות דקורטיביות ממלאות בציפוי משומר וסוכריות מרוסקות לטעם פטריוטי בכל ביס.

צפו במתכון זה

טיפים להפעלת עוגיות

• עובדים עם מנה אחת של בצק בכל פעם, ושאר החלקים הנותרים מכוסים ומצוננים.
• מרדדים את הבצק לעובי אחיד (1/8 אינץ '), מתחילים מהמרכז ומגלגלים לכיוון הקצוות. השתמש בסרגל כדי למדוד את עובי הבצק.

בעזרת חותכי עוגיות חותכים צורות זה לזה ככל האפשר, כדי להימנע מלהצטרך לבצע מחדש בצק. סיבוב רב מדי של שאריות הבצק יכול להפוך את העוגיות שלך ליבשות וקשוחות.

אם עליכם לבצע מחדש את הבצק, עשו זאת על משטח עבודה המאובק בתערובת של חלקים שווים של קמח לכל המטרה ואבקת סוכר.

העבירו את הגזרות לגיליון העוגיות עם טרנר לביבה או מרית מתכתית רחבה.