תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בסיר בן 4 ליטרים, שלבו מרק, מרק, מים, טימין, מלח ופלפל. הוסף רגלי עוף, גזר, בצל, סלרי ועלי דפנה. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, מכוסים, למשך 30 עד 40 דקות או עד שהעוף כבר לא ורוד וירקות רכים.
-
מוציאים עוף מהתבנית; קריר מעט. מחק את עלה הדפנה. מחזירים את תערובת המרק לרתיחה; הוסף נודלס ואפונה קפואה. מבשלים 5 עד 7 דקות או עד שהאטריות רכות, תוך ערבוב מדי פעם. הסר עוף מעצמות; השלך עצמות. גרוס או קוצצים בשר; מערבבים למרק. לתת להתקרר. מחלקים מרק בין שתי צנצנות רביעיות. להדק מכסים; צרף הוראות להגשת מרק לצנצנות.
מתנה!
הוסף מרק לצנצנת הברגה העליונה. עוטפים צנצנת עם מגבת וסרט. הוסף תג מתנה בהתאמה אישית.
עובדות תזונה
למנה: 223 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 64 מ"ג כולסטרול, 1063 מ"ג נתרן, 24 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 16 גרם חלבון.
