10 טעויות גינון ירקות אפילו גננים טובים עושים בתים וגנים טובים יותר

בין אם אתה גנן כבר יומיים או עשרים שנה, טעויות בגינה הן לפעמים בלתי נמנעות. עם זאת, ישנן כמה טעויות שניתן בקלות להימנע מהן. קח רגע וגלה אילו טעויות אתה אולי לא יודע שאתה מבצע; על ידי הימנעות מטעויות אלה, יבול השנה יכול להיות הטוב ביותר שלך עדיין.

טעות מספר 1: נטיעה מוקדם מדי

עד שהאביב סוף סוף מסתובב, רוב הגננים להוטים לחזור לגינה. אבל, אם אתם גרים במקום בו הטמפרטורות עדיין יכולות לטבול מתחת לקפוא, הימנעו מגידולים יבשים כמו עגבניות, מלפפון, מלון, חצילים ופלפל. על ירקות אלה להישאר תחת מעטה עד שהטמפרטורות הליליות יישארו לפחות 55 מעלות צלזיוס. אם תרצו לתת להם התחלה קלה, שתלו אותם מתחת לבד לגדול, קלוש, כד חלב או סוג אחר של הגנה.

טעות מספר 2: צפיפות צמחים יחד

כמה גידולי סלט, כמו תרד, חסה רופפת, ארוגולה וקייל, לא אכפת להם לגדול כתף אל כתף. עם זאת, מרבית הירקות מסתדרים כמיטב כאשר הם אינם נארזים יחדיו בצורה הדוקה מדי. עגבניות, למשל, דורשות זרימת אוויר טובה כדי להישאר בריאים, לכן הקפידו על מרווח של 2-3 מטר זה מזה. אם נטועים צמודים מדי, יש סיכוי גבוה יותר שהצמחים שלך יופגעו בבעיות כמו מצוקה או טחב. ירקות אחרים הזקוקים לחדר קצת יותר נשימה כוללים ברוקולי, כרובית, חציל, תירס מתוק, תפוחי אדמה ופלפלים.

טעות מספר 3: להשקות יותר מדי או מעט מדי

השקיה עקבית חיונית לבציר טוב. רוב הגידולים מסתדרים כשורה כאשר הם מקבלים סנטימטר לחות בשבוע. קנו מד גשם לפיקוח על גשמים והשתמשו במערכת השקיה בטפטוף או צינור מנקה כדי להמציא את הגירעון במהלך לחשים יבשים. צמחים שנשללים ממם יראו סימנים ברורים של עלים צהבים ונבולים והפירות יימומים או מעוותים. ירקות המקבלים יותר מדי מים בדרך כלל יהיו בסדר כל עוד האדמה שלך מתנקזת היטב, אם כי מלונים ועגבניות עשויים להיסדק אם השקיה אינה עקבית. אבל, אם עודפי שלוליות מים בגינה שלך, הגידולים שלך יסבלו והעלים יזהיבו. הדרך היחידה לתקן זאת היא לשפר את האדמה שלך על ידי עבודה בכמה סנטימטרים של חומר אורגני. שכבה של תריס המורח סביב היבולים שלך תעזור גם לשמור על אחידות של לחות באדמה.

טעות מספר 4: יושבת בחושך

ירקות ועשבי תיבול זקוקים לפחות לשש שעות של אור שמש ישיר ביום כדי לבצע ביצועים טובים. ניתן לגדל כמה גידולי עלים כמו חסה ותרד בצל חלקי, אך אפילו הם אינם מבצעים כל כך טוב לאור שמש ישיר. אם אין לכם חלקת אדמה שטופת שמש לגינה מסורתית, נסו לגנן במכולות שתוכלו להסתובב על הסיפון או הפטיו שלכם כדי לנצל את השמש שיש לכם. ירקות הגדלים בתנאים מוצלים בדרך כלל לא יניבו פירות, או אם הם אכן מייצרים יבול הם יהיו קטנים יותר וטעימים פחות מכל גידול בשמש מלאה.

טעות מספר 5: שכחה לשיפור האדמה

אדמה טובה היא המפתח להצלחה בכל גן והיא חשובה במיוחד כשאתם מגדלים גידולי מזון. ירקות הם מזינים כבדים, כך שאם לא תשפר את האדמה שלך עם כמה סנטימטרים של קומפוסט, זבל נרקב, או עלים מגורדים, הגידולים שלך כנראה יסבלו. הזמן הטוב ביותר לשיפור האדמה שלך הוא בתחילת האביב מיד אחרי שהוא מתחיל להתייבש. בצע בדיקת אדמה, או קח חופן אדמה וסחט אותה בכף היד שלך. אם האדמה מהווה מסה הדוקה, היא עדיין רטובה מכדי לעבוד. אם הוא שומר על צורתו אך ניתן להקניט אותו בקלות, הוא מוכן ללכת. מורחים כמה סנטימטרים של חומר אורגני על פני האדמה ומעבירים אותו או מורדים אותו ברגל העליונה. לאחר מכן, הגינה שלך תהיה מוכנה לשתילה.

טעות מספר 6: לתת לעשבים להשתלט

זה כנראה לא מפתיע שעשבים שוטים יחנקו את היבולים שלכם ויתחרו בהם על הלחות והמזון. אבל, האם הבנתם שכמה זרעי העשבים יכולים להישאר רדומים באדמה במשך עשרות שנים וכי דגימה יחידה מרובע כבשי העשבים הנפוצים יכולה לייצר 500, 000 זרעים לצמח? זו הסיבה שבאמת חשוב לחסל עשבים שוטפים ברגע שמאתרים אותם. אם אתה מאפשר רק לעשבים אחד להבשיל ולהקים זרעים, תמצא את עצמך נלחם בבעיה במשך שנים. כדי להשאיר עשבים שוטים במתחם, התחל בהפצת מרץ מעל פני האדמה מיד לאחר השתילה. ואז, אם עשבים שוטים מתחילים לפרוץ את מחסום התריס, הסר אותם ביד או השתמש במעדר חד שיחתוך את הצמחים בשורשים. הימנע משימוש בקוטלי עשבים כימיים, במיוחד בגינת מזון.

טעות מספר 7: השתלת יתר

קל לצאת קצת משליטה בכל הנוגע לגידול ירקות ועשבי תיבול. הרעיון לקצור סלים של תוצרת טרייה וטעים יכול לפתות אותך לשתול גידולים שמשפחתך לא כל כך אוהבת. לדוגמה, אם ילדיכם לא יאכלו שעועית ירוקה, השתמשו בשטח בגינה שלכם כדי לגדל ירקות שכולם יכולים ליהנות מהם. אין סיבה לגדל את כל מה שתמצאו בקטלוג הזרעים אם כל מה שאתם באמת צריכים זה כמה עגבניות, חסה ופלפלים. וחשוב מכך, אין צורך לגדל 20 צמחי עגבניות כאשר שניים או שלושה יעשו את העבודה. בנוסף, כל כך הרבה ירקות שגדלים בו זמנית לוקח זמן ואנרגיה ויכול לגרום לכם להאט בעשבים, השקיה ומטלות אחרות.

טעות מספר 8: להרעיב את היבולים שלך

ירקות אינם קסומים; הם אינם מניבים פירות בכוחות עצמם מבלי להאכיל אותם כראוי. מלבד שינוי האדמה שלך בקומפוסט, כדאי להוסיף קצת קומפוסט נוסף בכל פעם שזורעים או קוצרים יבול חדש. דשנים עם גרעינים משחררים איטי מועילים גם הם ויאכילו את הצמחים שלך עד 90 יום. פשוט מפזרים את הגרגירים סביב הצמחים שלך לפי הוראות התווית, ובכל פעם שיורד גשם הצמחים שלך יקבלו ארוחה מהירה. מצד שני, היזהר שלא תזנימי את הצמחים שלך. גידולים מסוימים כמו עגבניות יפיקו יותר עלווה מפירות אם ניתן להם יותר מדי חנקן.

טעות מספר 9: אין מספיק תמיכה

ירקות כמו עגבניות, מלפפונים, שעועית מוט ומלונים עושים כמיטב יכולתם כאשר הם יכולים לגדול, לגדול או דרך תומך השומר על הפירות שלהם מלגעת באדמה. עגבניות גדלות היטב בכלובים יציבים שתוכננו בדיוק עבורן, וניתן לאמן מלונים ומלפפונים להתפשט על מנהרת רשת או מטען. שעועית קוטבית מעדיפה לסמן את דרכם במעלה אסלה, טפי או תומך אנכי אחר. התומכים עוזרים לשמור על יבולים אלו בריאים יותר על ידי מתן זרימת אוויר טובה יותר והפירות נשארים בריאים ונקיים יותר מוחזקים גבוה מעל פני האדמה.

טעות מספר 10: מתן מעבר מזיקים

שמור על מזיקים חרקים במפרץ על ידי בדיקת היבולים שלך לפחות פעם בשבוע. קח מספר דקות ובחן את פני השטח העליונים והתחתון של העלים וחסל את המזיקים שאתה רואה בהקדם האפשרי. ברגע שהם מקבלים דריסת רגל, לא לוקח זמן עד שאוכלוסיות החרקים יתפוצצו ויהרסו יבול שלם. קחו בחשבון שרוב החרקים תוקפים רק סוג מסוים של יבול, כך שאם אינכם רואים נזק בעגבניות שלכם, הדלעת שלכם עשויה להיות תחת התקפה רק כמה מטרים משם. החדשות הטובות הן כי ניתן למגר את רוב המזיקים על ידי ערנות ולהסיר את העבריינים הגרועים ביותר ביד. אבל אם אתה מוצא את עצמך נלחם בצבא מזיקים, השתמש בבקרה ביולוגית שבטוחה לרסס על גידולי מזון.

כיצד לשבש את הגן שלך