זיגוג שזיף בן חמש תבלינים | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כוס ריבת שזיפים
• 1 כף קורנפלור
• ¼ כפית אבקת חמישה תבלינים
• ⅛ כפית פלפל אדום גרוס
• 2 כפות רוטב סויה
• 1 כף חומץ

הוראות

• שלב 1

  בסיר קטן שלבו ריבת שזיפים, קורנפלור, אבקת חמישה תבלינים ופלפל אדום גרוס. מערבבים פנימה רוטב סויה וחומץ. מבשלים ומערבבים עד לבעבוע. מבשלים ומערבבים 2 דקות נוספות. מברישים מעל חזיר במשך 15 הדקות האחרונות של הצלייה. מכין כוס אחת.

טיפים

מכינים רוטב; מכסים ומניחים לעמוד עד שעה לפני צחצוח חזיר.