תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
להכנת סירופ, בסיר גדול שלבו תותים קצוצים וחצויים, סוכר ו -1 / 2 כוס מים. מביאים רק לרתיחה, תוך ערבוב להמסת הסוכר. מסירים מהאש. כיסוי; קריר לטמפרטורת החדר.
-
לחץ על תערובת, קצת בכל פעם, דרך מסננת רשת; מחק מוצקים. בקנקן דו-ליטר מערבבים יחד את הסירופ, היין ו -1 / 2 כוס מים. יוצקים לתבניות פופ קרח, וממלאים כל 1/4 מלא. הוסף כמה מהתותים הפרוסים. חזור על הפעולה עד שכל תבנית פופ מלאה, לסירוגין להוסיף תערובת יין ותותים. מכסים במכסה והכניסו מקלות פופ קרח. להקפיא לפחות 5 שעות או למשך הלילה.
-
הסר את קופצי הקרח מהתבנית. להקפיא קופצים ללא קרח בלתי יצוק לפחות 20 דקות לפני ההגשה.