קליפות טונה ואבוקדו ממולאות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 8 מקרוני קליפות ג'מבו
• 8 גרם פילה טונה, מבושל ונשבר לנתחים קטנים *
• 1 אבוקדו, חצוי, גרעין, קלוף וקצוץ גס
• 3 כפות שמן אגוז או שמן בישול
• 3 כפות מיץ לימון
• 2 כפות חתכו עירית טרייה
• 1 כף חרדל בסגנון דיז'ון
• 1 חביות בינוניות בינוניות חתוכות ל טריזים

הוראות

• שלב 1

  מבשלים קליפות פסטה לפי הוראות החבילה. לנקז; שוטפים במים קרים. לנקז; להניח בצד. בקערת ערבוב גדולה מערבבים יחד טונה, אבוקדו, שמן, מיץ לימון, עירית וחרדל. כפית כ- 1/4 כוס מתערובת סלט הטונה לכל קליפה. מסדרים 2 פגזים מלאים למנה עם טריז חבילה על כל צלחת. מכין 4 מנות מנה עיקריות.

*

לבישול פילה טונה יש לשפשף עם שמן בישול. גריל דגים על מתלה של גריל חשוף ישירות על גחלים בינוניות עד בינוניות-חמות 8 עד 12 דקות, הופכים פעם אחת, עד שהדגים פשוט מתקלפים במזלג. מכסים ושומרים במקרר עד להתקררות דיו להתמודדות.

עובדות תזונה

למנה: 354 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 24 מ"ג כולסטרול, 134 מ"ג נתרן, 22 גרם פחמימות, 8 גרם סיבים, 19 גרם חלבון.