תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חותכים פלפלים יבשים פתוחים; השליך גבעולים. * באזור מאוורר היטב מתפורר פלפלים ומניחים במעבד מזון. מכסים ומעבדים עד להיווצרות אבקה. כשאתם טוחנים פלפלים, יש לפנות ולהימנע משאיפת אדים או חלקיקים מהפלפלים.
-
בצנצנת קטנה עם מכסה הדוק מחברים פלפלים טחונים ושאר החומרים. מכסים ומנערים היטב. יש לאחסן במקום קריר וחשוך עד 6 חודשים.
*
פלפלים מצ'ילה מכילים שמנים העלולים לגרות את עורכם ואת עיניכם. ללבוש כפפות פלסטיק או גומי כשאתה עובד איתן.
עובדות תזונה
למנה: 7 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 2 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 1 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.![אבקת צ'ילי ביתית | בתים וגנים טובים יותר אבקת צ'ילי ביתית | בתים וגנים טובים יותר](https://img.nangarden.com/img/recipe/351/homemade-chili-powder.jpg)