תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מקציפים 1/2 כוס חמאה בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי למשך 30 שניות. הוסף סוכר גרגירי, אבקת אפייה וסודה לשתייה; היכו עד לשילוב. מקציפים פנימה ביצה ו 1/3 כוס תרכיז לימונדה. מקציפים כמה שיותר מהקמח עם המיקסר. מערבבים פנימה את כל הקמח שנותר בכף עץ, אם רוצים, מוסיפים צבעי מאכל אדום לבצק גוון ורוד.
-
זרוק על ידי כפיות מעוגלות בגודל של שני סנטימטרים זה מזה על דף עוגיות לא משומן. אופים בתנור בחום של 350 מעלות למשך 10 עד 12 דקות או עד שהקצוות מזהיבים. מצננים על סדיני עוגיות למשך דקה; העבר עוגיות למתלי תיל ומצננים לחלוטין. להקצפה, מקציפים יחד 2 כפות חמאה, אבקת סוכר ו -2 כפיות תרכיז לימונדה ומספיק מים (3 עד 4 כפיות) כדי ליצור את העקביות המתפשטת. אם תרצו, הוסיפו צבעי מאכל אדומים כדי שיווצרו את ההקצפה בצבע ורוד עדין. עוגיות כפור. עושה 36.
עובדות תזונה
למנה: 90 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 15 מ"ג כולסטרול, 51 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
