מתכוני חג ההודיה, עשויים ללא גלוטן! | בתים וגנים טובים יותר

כמובן שהמנה הזו היא כמעט כל הלחם, אבל אל תתנו לזה לעצור אותך! פשוט השתמש במתכון האהוב על המשפחה שלך והחליף את לחם התירס בלחם תירס ללא גלוטן שנעשה באמצעות מתכון אטום זה. אף אחד לעולם לא יידע שזה ללא גלוטן! אם אין לכם עדיין מתכון מיוחד לאיפור לחם תירס, הנה לכם לנסות!

2 - טורקיה רוטב

הרוטב זקוק לעיבוי, וזה מסורתי קמח מלא גלוטן, אבל זה לא חייב להיות. כל שעליך לעשות הוא להוסיף 1 כף קורנפלור עבור כל 2 כוסות מרק, להקציף ולחמם עד לרתיחה, ואז לסיים עם טפיחה או שתיים של חמאה - ויש לך רוטב משיי חלק ללא גלוטן לאותה הודו וההרכבה!

3 - עלי תבשיל תפוחי אדמה מחית העשב

תפוחי אדמה הם נטולי גלוטן באופן טבעי, אך לפעמים קדרות הנשף תפוחי האדמה המפנקים יותר משתמשים בקמח חיטה כדי לשפר את העקביות. אין צורך בקמח מכל סוג שהוא כדי להכין את המנה הזו שכולם יאהבו! תפוחי האדמה הנפוחים מעט, הקלים והמרופשים האלה יגנבו את ההצגה, והאורחים שלכם יגידו "תחזיקו את הרוטב!" ברגע שהם טועמים את התבשיל הקרמי והגבני הזה. תפוס כאן את המתכון.

4 - גבינה שמנת של צ'אדר מק''נ 'שמנת

איזה ילד (בכל גיל) יכול להתנגד לכפית חמה עם אוכל נוחות אולטימטיבי? עכשיו אף אחד לא צריך להגיד "לא" לגבינת מק 'ן' שוב! כדי להמיר את גבינת המק 'ן' האהובה על המשפחה שלך, פשוט החלף פסטה ללא גלוטן. אם אתם מחפשים מתכון דקדנטי מיוחד לחגים, נסו את הגרסה הזו שמשתמשת בפסטה ללא גלוטן וברוטב ביצמל מחודש. בלוטות הטעם שלך לא יודעות שהשארת את הגלוטן מאחור. כולם הולכים לבקש את המתכון, אז שיהיה לכם הקלפים מוכנים! קבלו את המתכון כאן.

5 - תבשיל שעועית ירוקה (אך מעולם לא היה לכם כזה!)

או שאתה אוהב אותו או מתעב אותו, אך אינך יכול להתעלם מקדרת שעועית ירוקה המופיעה בתפריט חג ההודיה מדי שנה. במקרה כזה, אתה יכול גם לגרום לו לטעום נהדר ולהפוך אותו כך שכל אחד יוכל ליהנות ממנו. כדי לקחת את המסורתית ללא גלוטן, תעלה את מרק הפטריות המשומר לגירסה ביתית, השתמש באלטרנטיבה נטולת גלוטן לרוטב סויה מסורתי, והכין בעצמך צלליות מטוגנות (בצל מטוגן שקנה ​​בחנות מכיל קמח חיטה). זה קל, זה כל כך טוב יותר מהגרסה המסורתית, והוא ללא מאה אחוז גלוטן כך שכולם יוכלו לחפור! הנה המתכון.

6 - תבשיל Friter Casserole

תירס הוא חובה בתפריט חג הסתיו, ובשיטת פריד התירס הפשוטה הזו תהפוך במהרה לבסיס מצומצם של ארוחת הערב. כל כך קל להרכיב, והטעם מזכיר מלית חג - אבל בלי כל העבודה. השימוש בקמח תירס מוסמך ללא גלוטן וקמח ללא גלוטן מבטיח שאף גלוטן לא ייכנס לתבשיל הסתיו הטעים הזה.

7 - פאי דלעת מסורתי

קינוח הסתיו האהוב על כולם קל כל כך להכין ללא גלוטן! אתה יכול להשתמש בחומר שנקנה ללא גלוטן בחנות, או להפוך אותו למאה אחוז ביתי עם מתכון חתיכה המאפשר למעבד המזון שלך לעשות את כל העבודה בשבילך. קבלו כאן את מתכון הקרום והמילוי ונסו את תענוג הסתיו העשיר והקרמי הזה!

בונוס! חמוציות מרלו

רוטב חמוציות הוא נטול גלוטן באופן טבעי, אך בואו נודה בזה: אין לנו רשימה של צדדי חג ההודיה בלי החמוציות. הגיע הזמן להשאיר את הפחית על המדף ולהשקיע 30 דקות שלא תצטערו על חמוציות המרלו האלה, שיהפכו בקרוב לכוכבת ההצגה. בפירות יער הטארט יש מספיק סוכר בכדי לאלף אותם, ונתז נדיב של מרלו מוסיף עומק טעם שלא תמצא אי פעם בפחית. הכינו אצווה כפולה והשתמשו בתוספות על טוסט חמאה לארוחת הבוקר אחרי החג!