סירופ סיידר מתובל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ¼ כוס סוכר חום ארוז
• ½ כפית קינמון טחון
• ¼ כפית אגוז מוסקט טחון
• ⅛ כפית שיני טחון
• 1 ½ כוס סיידר תפוחים או מיץ תפוחים
• 1 כף מיץ לימון
• ¼ כוס ג'לי תפוחים

הוראות

• שלב 1

  בסיר בינוני מערבבים יחד סוכר חום, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן. מערבבים פנימה סיידר תפוחים ומיץ לימון. מבשלים ומערבבים על אש בינונית למשך 2-3 דקות או עד להמסת הסוכר. מערבבים ג'לי תפוחים.

• שלב 2

  מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, לא מכוסים, כ -30 דקות או עד לקבלת עקביות רצויה, תוך ערבוב מדי פעם. מגישים חם או מכסים ומכניסים למקרר עד שבוע. מכין כ- 3/4 כוס.