תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הפשיר שרימפס, אם קפוא. קלף ודאבין שרימפס, והשאיר את הזנבות שלמים במידת הצורך. שוטפים שרימפס; טפיחה יבשה עם מגבות נייר. הניחו בצד.
-
במחבת 12 אינץ 'מחממים 1 כף משמן הזית על אש בינונית-גבוהה. הוסף שעועית ירוקה למחבת; מבשלים ומערבבים 3 דקות. הוסף שרימפס; מבשלים ומערבבים כשלוש דקות או עד שהשרימפס אטומים. הוסף עגבניות; לבשל עוד דקה.
-
לרוטב, בקערה קטנה להקציף יחד את 2 כפות שמן הזית, קליפות הלימון, מיץ הלימון והצלפים.
-
אם רוצים, מגישים תערובת שרימפס על פסטה מבושלת חמה. מטפטפים רוטב על שרימפס וירקות.
עובדות תזונה
למנה: 244 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 172 מ"ג כולסטרול, 239 מ"ג נתרן, 10 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 25 גרם חלבון.
