נקניקיה ועועית ג'אמבליה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 12 אונקיות נקניק אנדרולי מבושל או קילבאסה מבושלת (פולסקה קילבאסה)
• 1 ליטר פלפלים מתוקים מיניאטוריים או 2 פלפלים מתוקים צהובים ו / או כתומים
• 1 גרם גרם יכול שעועית אדומה, שטופה ומנקזת
• 1 גרם אונקיה יכול עגבניות קלויות באש קלוי
• 1 כוס סלרי קצוץ (2 גבעולים)

הוראות

• שלב 1

  פורסים נקניק בנתחים של סנטימטר. חצוי, גזע וזרע את הפלפלים המיניאטוריים. אם משתמשים בפלפלים גדולים, גזע, זרע וקוצצים גס.

• שלב 2

  בסיר איטי 3 1 / 2- או 4-ליטר משלבים את הנקניקיה, הפלפל המתוק, השעועית הסחוטה, העגבניות הבלתי מסומנות והסלרי. מכסים ומבשלים על HIGH במשך שעתיים או על LOW למשך 4 שעות.

לניקוי קל:

הצבו את הכיריים האיטיים שלכם בעזרת תנור כיריים איטי חד פעמי. הוסף מרכיבים כמתאם במתכון. לאחר סיום הבישול של ג'מאלבאיה, כף אותה מהכיריים האיטיים שלך. ברגע שהאוכל מחוץ לתנור הבישול האיטי שלך, פשוט השלך את התוחית. הערה: אל תרימי או תעביר את התוחית החד פעמית עם מזון בפנים.

וריאציה:

החלף את הנקניקייה בקציצות מבושלות מוקפצות. השתמש בפלחי בצל במקום הפלפלים המתוקים, שעועית קנליני במקום שעועית הכליה האדומה ועגבניות חתוכות עם בזיליקום ושום במקום העגבניות הקלות.

עובדות תזונה

למנה: 409 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 4 גרם שומן רב בלתי רווי, 10 גרם שומן חד בלתי רווי), 56 מ"ג כולסטרול, 1295 מ"ג נתרן, 32 גרם פחמימות, 8 גרם סיבים, 10 גרם סוכר, 18 גרם חלבון.