תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה גדולה מערבבים יחד סוכר וטפיוקה. הוסף דובדבנים, פטל ומיץ לימון. לזרוק למעיל. בואו לעמוד 15 דקות או עד שייווצר סירופ. (אם משתמשים בפירות קפואים, בואו לעמוד כשעה.)
-
בינתיים, מכינים ומרדדים מאפים. מרפדים צלחת פאי 9 אינץ 'עם חצי מהמאפה. העבירו את תערובת הפירות לצלחת פאי בציפוי מאפה. נקודה עם חמאה או מרגרינה. חתוך את המאפה לקצה צלחת העוגה. חותכים חריצים במאפה שנותר. מניחים על המילוי; חותם. קצוות מלחץ. כסה את קצה העוגה בנייר כסף למניעת התייבשות.
-
אופים בתנור 375 מעלות למשך 25 דקות לפירות טריים (50 דקות לפירות קפואים). הסר את נייר הכסף. אופים 20-25 דקות יותר לפירות טריים (20-30 דקות יותר לפירות קפואים) או עד שהחלק העליון מזהיב. מצננים על מתלה תיל. עושה 8 מנות.