תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
קרע לחם קלוי לחתיכות קטנות. מניחים חתיכות לחם במעבד מזון. מכסים ומעבדים עד שהלחם הוא עקביות הפירורים הגסים.
-
לצורך ההלבשה, בצנצנת הדופן משלבים 2 כפות מהגבינה, מיץ הלימון, 3 כפות השמן, האנשובי, השום והפלפל. מכסים ומנערים היטב; להניח בצד. מניחים קייל בקערה גדולה. מנערים רוטב ושופכים מעל קייל; לזרוק היטב לעטות.
-
בואו לעמוד במשך 5 דקות. מוסיפים את פירורי הלחם ואת שאר 4 כפות הגבינה. לזרוק טוב. מטפטפים שמן נוסף.
עובדות תזונה
למנה: 251 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 11 גרם שומן חד בלתי רווי), 10 מ"ג כולסטרול, 291 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 8 גרם חלבון.
