תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית משלבים חתיכות שוקולד, תבלין פאי דלעת, וניל.
-
בקערה בינונית בטוחה במיקרוגל מניחים קצפת. מיקרוגל על כוח של 100 אחוז (גבוה) למשך 70 שניות או עד לרתיחה (או שמים שמנת בסיר ומביאים רק לרתיחה.) יוצקים שמנת על תערובת השוקולד. בואו נעמד 5 דקות. להקציף עד לקבלת תערובת חלקה. בוחשים פנימי חוטים קצוצים. כיסוי; מקררים 1-1 / שעתיים עד שעתיים או עד שהם יציבים אך רכים מספיק כדי להיווצר לכדורים.
-
שמים בקערות קטנות אבקות קקאו ו / או אבקת קקאו. בעזרת כף קטנה, גרפו מנות של כף-כף 1 כפות מתערובת הכמהין וצורות לכדורים. מגלגלים פנימי מסטיקים או אבקת קקאו למעיל. מקררים שעה או עד ליציבות. מאחסנים, מכוסים, במקרר, עד 3 ימים. מכין 20 עד 25 כמהין.