תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. תנו לפיסות לעמוד בטמפרטורת החדר לפי הוראות החבילה. מרפדים שני ניירות אפייה עם נייר קלף או משמנים קלות.
-
למילוי *, בקערה קטנה שלבו דלעת, סוכר חום, 1/2 כפית מתבל פאי הדלעת והווניל.
-
לסוכר תבלינים, בקערה קטנה שלב סוכר גרגיר ו 1/4 כפית תבליני פאי דלעת שנותרו.
-
על משטח מקומח קל, גלול קרום פאי אחד. מגלגלים במערוך לקוטר 12 אינץ '. חותכים בצק עם חותך עוגיות בגודל 2-1 / 2 אינץ 'או בצורת דלעת *. חזור עם קרום העוגה הנותר.
-
הניחו מחצית מהגזרות על ניירות האפייה המוכנים. מברישים קצוות בחלב. לחץ על קצה מקל מקל על כל גזר. כפית 1 1/2 כפית מהמלית למרכז הגזרות. הדף עם שאר גזרות המאפה; חותם קצוות במזלג. מברישים צמרות עם חלב ומפזרים סוכר תבלינים.
-
אופים 12 עד 15 דקות או עד להזהבה. בעזרת מרית מעבירים קפיצות פאי למתלי תיל (לא להרים במקלות כשהם חמים); מגניב.
*
או השתמש ב 2/3 כוס חמאת דלעת.