תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
התאם את מתלה האפייה למיקום הנמוך ביותר בתנור. מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בקערה גדולה מאוד משלבים תערובת עוגה, מים, דלעת, קמח ותבליני פשטידת דלעת. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות נמוכה למשך 30 שניות. מקציפים במהירות גבוהה למשך דקה, מגרדים את דפנות הקערה לפי הצורך. שופכים את הבלילה לתבנית צינור בגודל 10 אינץ '. חתוך בעדינות את הבלילה להסרת כיסי אוויר גדולים. אופים 35 עד 45 דקות או עד שהקצה העליון נובע לאחור כשנוגעים קלים. להפוך את העוגה מייד; מצננים היטב בתבנית, כשעתיים. שחרר את דפנות העוגה מהתבנית; הסר את העוגה מהתבנית. מניחים עוגה על מגש הגשה.
-
בינתיים, לזיגוג, בקערה בינונית מערבבים יחד אבקת סוכר ומספיק מיץ התפוזים כדי להגיע לעקביות מטפטפת. מטפטפים ציפוי תפוז מעל העוגה. מפזרים פפיטות קלויות, אם רוצים.
עובדות תזונה
למנה: 198 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 293 מ"ג נתרן, 48 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 37 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
