תבשיל שעועית ירוקה פרובולונה-פרושוטו | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 קילו שעועית ירוקה טרייה, גזומים ונחתכים לחתיכות של 1 סנטימטר, או שתי חבילות של 16 אונקיות שעועית ירוקה קפואה, או חמש פחיות שעברו 14.5 אונקיות חתוכות שעועית ירוקה, סחוטות
• 1 ½ כוסות גבינת פרובולון מגורדת
• 1 10 3/4 גרם גרם קרם מרוכז של מרק סלרי
• 1 וחצי גרם פרושוטו מבושל פריך
• 1 כוס בצל ירוק פרוס
• ¼ כוס חלב
• 1 כף רוטב Worcestershire
• פירורי לחם פאנקו מתובלים או רגילים

הוראות

• שלב 1

  בסיר איטי בן 6 ליטרים מערבבים יחד את השעועית, הגבינה, המרק, הפרושוטו, הבצל הירוק, החלב ורוטב הווסטרשייר.

• שלב 2

  מכסים ומבשלים על נמוך במשך 5 עד 6 שעות או על גבוה במשך 2 1/2 עד 3 שעות. מפזרים מעל פירורי לחם פנקו לחם לפני ההגשה.

לניקוי קל

הצבו את הכיריים האיטיים שלכם בעזרת תנור כיריים איטי חד פעמי. הוסף מרכיבים כמתאם במתכון. לאחר שתבשיל המנה שלך, כף את האוכל מתוך הכיריים האטיות שלך ופשוט סמן את התוספת. אל תרים או תעביר את התוחית החד פעמית עם אוכל בפנים.