תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מקציפים חמאה בקערת ערבוב בינונית עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד גבוהה למשך 30 שניות. מוסיפים סוכר ווניל; היכו עד לשילוב. מקציפים פנימה ביצה. טורפים פנימה כמה שיותר מהקמח עם המיקסר, מערבבים פנימה את כל הקמח שנותר ו -1 כוס מכמות הבטטה בכף עץ. מכסים ומצננים בצק למשך שעתיים עד שלוש שעות או עד שהוא קל לטפל.
-
מעצבים בצק לכדורים בגודל 1-1 / 2 אינץ '. מגלגלים כדורים בשאר צ'יפס תפוח האדמה הכתוש. מניחים כדורים בגודל של אינץ 'אחד זה מזה על דף עוגיות לא משומן. לשטח עד עובי של בערך 1/4 אינץ '. אופים בתנור בחום של 350 מעלות בערך 12 דקות או עד להזהבה. מעבירים למתלי תיל להתקררות. עושה בערך 20.
עובדות תזונה
למנה: 158 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 30 מ"ג כולסטרול, 112 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.
