תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מרססים ארבע תבניות אפייה של 10- עד 12 גרם עם ציפוי ללא סטיק. הניחו 5 טריזי טורטיה בתחתית כל מנה. מניחים חתיכות הטורטיה שנותרו על תבנית אפיה. אופים בתנור בחום של 350 מעלות בערך 10 דקות או עד שהם פריכים וזהובים. בינתיים, שלב עוף, תירס, סלסה, 3 כפות שמנת חמוצה, כוסברה וקמח. מחלקים את התערובת בין הכלים.
-
אופים, לא חשוף, בתנור בחום של 350 מעלות למשך 20 דקות. מסדרים מעל חתיכות טורטייה אפויות. למעלה עם גבינה; אופים 5 עד 10 דקות יותר או עד להתחממות. אם רוצים, מקשטים בשמנת חמוצה נוספת, פרוסות ז'לפנו, כוסברה ועגבנייה. עושה 4 מנות.
* לפנות קדימה
להרכיב קדירות כמתואר לעיל, למעט אל תיתן חתיכות טורטייה אפויות; הניחו חתיכות אפויות בשקית ניילון חסינת לחות ואדים. מקפיאים תבשילי תבשילים וקציצות טורטיה עד חודש.
לאפות תבשילים קפואים:
אופים, מכוסה, בתנור בחום של 350 מעלות למשך 25 דקות. לגלות; אופים כ 20 דקות יותר או עד להתחממותם. למעלה עם חתיכות טורטיה וגבינה; אופים 5 עד 10 דקות יותר או עד להתחממות. מקשטים כנ"ל.
למיקרו-בישול קדירות קפואות:
מכסים תבשילים בטוחים במיקרוגל בנייר שעווה; מיקרו-בישול על עוצמה של 30%, ומאפשר 4 דקות לקדרה אחת ו -5 דקות ל -2 תבשילים. המשיכו בבישול, מכוסה, בעוצמה של 100% עד להתחממותו, מאפשרים 2 עד 4 דקות לקדרה אחת או 3 עד 6 דקות במשך 2 קדירות, וסובבו את הכלים פעם אחת. למעלה עם חתיכות טורטייה אפויות וגבינה; מיקרו-בישול, לא חשוף, כ -30 שניות יותר או עד להמסת הגבינה. מקשטים כנ"ל.
עובדות תזונה
למנה: 479 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 98 מ"ג כולסטרול, 1247 מ"ג נתרן, 45 גרם פחמימות, 7 גרם סיבים, 34 גרם חלבון.
