תוכן עניינים:
רכיבים
לציפוי פירורים:
הוראות
-
בסיר איטי בן 4- או 5 ליטר מערבבים יחד פירות יער מעורבים, חמוציות מיובשות, מיץ חמוציות, טפיוקה, קינמון וסוכר.
-
מכסים ומבשלים על הגבהה גבוהה שעתיים עד 4 שעות או עד שהפירות רכות.
לתחתית מתפוררת:
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אלומיניום ומניחים בצד.
-
בקערה בינונית, שלבו את כל המרכיבים המובחרים המפוררים. מורחים על נייר אפייה מוכן ואופים 12 עד 18 דקות או עד שהם פריכים וזהובים.
-
להגשה, מפזרים מעל את תערובת הפירות החמים. עושה 8 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 334 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 13 מ"ג כולסטרול, 167 מ"ג נתרן, 68 גרם פחמימות, 5 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.
