תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. חמאה את החלק התחתון והצדדים של צלחת פאי בגודל 9 אינץ 'או שמונה כוסות פסטה של 6-8 גרם, או ראמיקין עם כפית חמאה; להניח בצד.
-
בקערת ערבוב בינונית שלבו קצפת, חלב, ביצים, קמח, סוכר גרגיר, חמאה מומסת, וניל, תמצית שקדים, אם רוצים, ומלח. בעזרת מערבל חשמלי במהירות נמוכה, מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מסדרים פירות יער מעורבים בצלחת פאי מוכן או כוסות רפרפה. יוצקים את הבלילה על פירות יער. אם משתמשים בכוסות רפרפה, הניחו על תבנית.
-
אופים במשך 50 עד 55 דקות לצלחת פאי, 25 עד 30 דקות לכוסות רפרפה או ramekins, או עד לנפיחות וחום בהיר. מצננים 15 עד 20 דקות על מתלה תיל. מנפים אבקת סוכר מעל הדף. מגישים חם.
-
מכינה 8 פרוסות
עובדות תזונה
למנה: 204 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 117 מ"ג כולסטרול, 99 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 12 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
