תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
ריסוס שתים עשרה כוסות מאפין בגודל 2-1 / 2 אינץ 'עם ציפוי ריסוס ללא סטיק; להניח בצד.
-
בקערת ערבוב גדולה מערבבים יחד קמח, סוכר, אבקת אפייה וסודה לשתייה. הכינו באר במרכז התערובת היבשה.
-
בקערת ערבוב בינונית שלבו יוגורט, מוצר ביצה, חלב, שמן וקליפת לימון. הוסף תערובת יוגורט בבת אחת לתערובת יבשה. מערבבים רק עד לקבלת רטיבות (הבלילה צריכה להיות גושית). מקפלים פנימה אוכמניות.
-
כף את הבלילה לכוסות המאפין המוכנות, וממלא כל 2/3 מלאים. אופים בתנור בחום של 400 מעלות למשך 20 עד 25 דקות או עד שקיסם העץ שהוחדר במרכז יוצא נקי. מצננים כוסות מאפין על מתלה תיל למשך 5 דקות. ואז מוציאים מאפינס מכוסות המאפין מגישים חם. מכין 12 מאפינס.
עובדות תזונה
למנה: 119 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 68 מ"ג נתרן, 20 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.
