תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
במחבת על אש בינונית מבשלים בייקון ומחצית מהבצל עד שהבייקון פריך, בערך 5 דקות.
-
מוסיפים למחבת ג'לייפו ושום, מבשלים דקה. הוסף בקר בקר טחון; מבשלים ומערבבים 5 דקות, תוך פירוק נתחים בצד הכף. מסננים שומן. מערבבים תיבול, רוטב עגבניות ובירה. מביאים לרתיחה; מנמיכים חום ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם עד שהוא מסמיך, בערך 10 דקות. הניחו בצד; לשמור על חום.
-
מובילים נקניקיות בגריל עם צ'ילי, גבינה ושאר בצל קצוץ. מכינה 8 נקניקיות.
גריל נקניקיות בסיסי:
בעזרת סכין חדה, הכינו כמה חתכים רדודים בכל נקניקייה. גריל נקניקיות על גריל גז או פחם ישירות על אש בינונית כשהמכסה סגור, עד לסימון קל מבחוץ ומחומם דרך 5 עד 7 דקות מדי פעם. ברגע האחרון של צלייה, לחמניות טוסט.
עובדות תזונה
למנה: 733 קלוריות, (21 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 23 גרם שומן בלתי רווי), 108 מ"ג כולסטרול, 1917 מ"ג נתרן, 31 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 8 גרם סוכר, 34 גרם חלבון.
