תוכן עניינים:
15 גרם דלעת משומר הוא פשוט ביישן משני כוסות (16 אונקיות היו 2 כוסות). דלעת פאי 3 קילו תיתן לכם כנראה מחית מספיק למתכון שלכם. להלן מספר טיפים טובים לשימוש בדלעת טרייה והדרך שלנו חסינת טיפש לנקות דלעת לבישתה:
מתמטיקה לדלעת : לאחר בישול וניקוז, זה בערך למה לצפות מדלעת בישול טיפוסית.
דלעת פאי 2-1 / 2 קילו = מחית 1-3 / 4 כוסות
דלעת פאי של 3-1 / 2 קילו = מחית 2-1 / 2 כוסות
דלעת גילוף 6 קילו = מחית 2-3 / 4 כוסות
דלעת עגולה 5 קילו = מחית 3-1 / 3 כוסות
אחסון דלעת: ניתן לקרר את הפור בכלי אטום היטב עד 3 ימים או לאחסן במקפיא עד 6 חודשים.
בישול פירה דלעת טרי
הכנה: 50 דקות צלייה: שעה עמדה: שעה שעה תנור: 375 מעלות
1. מחממים תנור לחום של 375 מעלות. התחל בניקוי הדלעת שלך לבישול. שפשפו דלעות היטב. חותכים דלעות בחתיכות בגודל 5 אינץ ', משליכים את הגבעולים. הסר זרעים ומיתרי סיבים (שמור זרעים לצלייה, אם רוצים). מסדרים חתיכות דלעת בשכבה יחידה, עם עור הפנים כלפי מעלה, בתבנית מרופדת בנייר כסף.
2. צולים, מכוסים, למשך שעה עד 1-1 / 2 שעות או עד שהם רכים. כשהוא מספיק מגניב להתמודד, גרוף עיסת גבס. מניחים, בקבוצות במידת הצורך, בכלי בלנדר או בקערת מעבד מזון. מכסים ומערבלים או מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה (או למחית שמנמנה, מערבבים או מעבדים עד שמנמן מעט).
3. מניחים מחית במסננת רשת עדינה עם 100% כותנה מצופה כותנה (השתמש בעובי כפול של גבינת בד). אפשר לעמוד למשך שעה להתנקז. לחץ קלות כדי להסיר כל נוזל נוסף (השלך נוזל).
קבל יותר תחליפי דלעת.
קבלו את גרף ההחלפות החירום שלנו בחינם!הכינו פאי דלעת עם דלעת טרייה
קבלו את המתכון הטרי והטעם שלנו לפאי דלעת ביתי העשוי מאפס.
כיצד להכין פאי דלעת מדלעת
עוד מתכוני דלעת
