תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות ומכניסים כמחצית השיני לשני תפוחים אפויים. מניחים את התפוחים בתבנית מרובעת של 2 רבעים. הוסף את המים. אופים תפוחים, לא מכוסים, למשך 15 דקות. הוסף תפוחי סרטן, אם רוצים. אופים 25-30 דקות נוספות או עד שהתפוחים והתפוחים הסרטנים רכים; קריר מעט. חצאי תפוחים אפיים או רבעים. הניחו בצד.
-
בינתיים סחטו מיץ מתפוזים ולימונים (כדאי שיהיה לכם 1-1 / 3 כוסות מיץ תפוזים ו -3 / 4 כוס מיץ לימון). בתנור הולנדי בן ארבע רבעים, שילבו מיצי תפוזים ולימון, סיידר תפוחים, סוכר, קינמון, ציפורן הנותרת, תבלינים ואגוז מוסקט. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשל, חשוף, במשך 20 דקות. השתמש בכף מחוררת כדי להסיר ציפורן שלמה ולהדביק קינמון מתערובת סיידר. להגשה מניחים תפוחים בקערת אגרוף גדולה חסינת חום; שופכים בזהירות את תערובת הסיידר לקערה. עושה 12 עד 16 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 125 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 1 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 0 גרם חלבון.
