שכבות חומות חומות | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ספריי בישול ללא מקל
• 2 כוסות תפוחי אדמה חומות קפואות עם חותם קפוא עם בצל ופלפלים
• 1 כוס פרחי ברוקולי חתוכים
• ⅓ כוס בייקון הודו קצוץ דק או חזיר הודו (בערך 2 גרם)
• ⅓ כוס התאדה חלב ללא שומן
• 2 כפות קמח לכל המטרה
• 2 8 אונקיות קרטון מוצר ביצה בקירור או קפוא, מופשר
• ½ כוס גבינת צ'דר מגורדת שומן מופחת (2 גרם)
• 1 כף חתוכה בזיליקום טרי או 1/2 כפית בזיליקום מיובש, כתוש
• ¼ כפית פלפל שחור
• ציצי בזיליקום טריים (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מעילים קלות תבנית אפייה מרובעת בת 2 רבעים עם ספריי בישול ללא מקל. מסדרים בתחתית תבנית אפייה תפוחי אדמה חומים וברוקולי. למעלה עם בייקון או חזיר הודו. הניחו בצד.

• שלב 2

  מערבבים חלב בהדרגה לקמח בקערה בינונית. מערבבים את מוצר הביצה, מחצית הגבינה, הבזיליקום החתוך או המיובש, ופלפל שחור. יוצקים את תערובת הביצים על ירקות.

• שלב 3

  אופים בתנור שחומם מראש למשך 40 עד 45 דקות או עד שהסכין המוחדרת ליד המרכז יוצאת נקייה. מפזרים את שארית הגבינה. בואו לעמוד במשך 5 דקות. אם תרצו, מקשטים בשתי בזיליקום טריות. מכין 6 מנות מנה עיקריות.

טיפים

להרכיב כנ"ל, אך לא לאפות. מכסים ושומרים במקרר למשך 4 עד 24 שעות. לפני ההגשה הסירו את הכיסוי ואופים כמתואר לעיל.

עובדות תזונה

למנה: 152 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 14 מ"ג כולסטרול, 359 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 13 גרם חלבון.